キッチンダイアリー

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クリスマスにマッシュポテトの胡瓜巻き♪

こんにちは。
クリスマスイブですね。

我が家は一足早く昨晩、おうちでクリスマス会でした。
がしかし、三女はお出かけで こちらは とっておいた三女用おつまみ。
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☆マッシュポテトの胡瓜巻き
☆ミニトマトのパン粉焼き
☆お魚のカルパッチョ風
☆うずら
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マッシュポテトの胡瓜巻きは マッシュポテトにマヨネーズを少し加えたものを作ります。
胡瓜をピーラーで数枚切って、マッシュポテトを胡瓜の端にのせてくるくると巻き
上に三角にしたマッシュをのせて てっぺんにピンクペッパーをのせたら出来上がり。
なんとなく思いつくままやったら可愛くできたので お気に入り(笑
みなさんもよかったら^^
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クリスマスご飯は また明日にでも載せますね。
皆さん よいクリスマスイブを♪



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by rinano3 | 2015-12-24 11:03 | イベントごはん