ブルコギ風＆大根で花びら風弁当♪

こんにちは。
青空になりました。

本日の夫弁当♪

☆ブルコギ風焼き肉
☆ゆで卵
☆大根の煮物
☆はなっこリー
☆ミニトマト
☆大根の花びら風、黒ゴマのせごはん

大根で花びら風（レシピを載せるほどでもないですが＾＾；）　
【材料】
*大根　　　３センチ位
*梅干し　　１,２個

【作り方】
1、大根は皮をむき出来るだけ薄切りに数枚切り　花びらの型で抜きます。
2、熱湯でさっと茹でたら水けをきり　熱いうちに梅干しをつぶした中に暫く漬けておきます。

桜が散ってまだ桜？なんて気もしますが１日前に漬けてたので使いました。


今日は次女とお釈迦さまの誕生日(一緒にしていいのか）です。
毎年家族みんなでしていたお祝いも今年からはできないけれど、笑って毎日が過ごせますように☆


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