キッチンダイアリー

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手羽元の炊き込みごはんでお弁当♪

こんにちは。
日曜日の大雪のなごりを まだあちらこちらで見かけますが今は晴れてます。
本日のお弁当。
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☆手羽元の炊き込みご飯
☆ゆで卵
☆粉吹き芋カレー風味
☆黒豆
☆ミニトマト
☆りんご
昨晩は手羽元のから揚げ風を作って その手羽元が数本残ったので、お米と一緒に炊き込みました。
手羽元の他には生姜スライス、長ネギ(緑の部分)お酒、お醤油を入れてます。
炊き上がってからお塩、黒胡椒を加えました。
ほんのり味付きごはんです^^
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日曜日の朝の風景。
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びっくりの積雪でした。


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by rinano3 | 2017-01-18 13:08 | お弁当