キッチンダイアリー

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定番唐揚げ弁当♪

こんにちは。
気が付けば10月。

今週月曜日のお弁当です。
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☆鶏のから揚げ(でか!)
☆海苔卵焼き(でかでか!)
☆大根の煮物
☆かぼちゃのソテー(スライスしてトースターにおまかせ)
☆梅干し、ぶぶあられのっけごはん

海苔を巻いた卵焼きがビッグになりすぎ、かつから揚げもてんこ盛り状態で
煮物を入れるスペースがなくなったと言うお弁当^^;

唐揚げは前夜に一口大に切って塩胡椒して お砂糖、はちみつ、醤油、お酒、すった生姜が入った中に漬けておき、
揚げる前に片栗粉をまぶして揚げました。
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ネットで買った仕事用パンプスが思ったよりも大きすぎて失敗(涙
中敷きをしたり、詰め物をしたり色々試したけれど どうもしっくりきません。
そのパンプスでもしも走ったら間違いなくすぐに両足裸足になりそうです(笑


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Commented by sinco1111 at 2016-10-02 16:05
わーーー、\(^^)/
デカイから揚げが、テンション上がるお弁当ですね~\(^^)/
海苔入りの巻きまき卵焼き、これまた、すごーく嬉しいオカズですね~\(^^)/
モカさんのお弁当ならでは、の配色の綺麗なお弁当になってますね。
いろんなブロガーさんのお弁当を見ていますが、その人その人のカラーが出ますよね、お弁当にも……。
わたし、モカさんのお弁当のファンなので、あこがれてまーすo(^-^o)(o^-^)o
から揚げの下味にハチミツですのね、今度やってみよ~っと。
Commented by モカ at 2016-10-03 14:23 x
♪sincoさん いつもありがとうございます。

ふふ から揚げデカいでしょ^^;
ほんとsincoさんの言われるように お料理ってその人その人のカラーと言うかその人っぽいっていうのありますね。
よく見てる方のブロガーさんのお弁当を名無しで並べられても
これは〇〇さんのお弁当♪ってわかる気がします。
でも自分自身のは どんなっぽいのかわかりませんが(笑
私はいつもsincoさんからお料理作りのテンションアップパワーを頂いて見習わなければ!といつも感じさせてもらってます。



Commented by stchild0122 at 2016-10-05 14:43
お久ぶりです~
通販の靴あるあるなのかなぁ私もありますよ。
私の場合足の大きさもどっちかなぁ~って微妙なサイズで
ネットとか通販だと取り換えの送料とかがもったいなくてつい大き目を買ってやっぱり大きかったって失敗します。
かかとのとこに貼るクッションテープみたいなのとか中敷きとかイロイロするけどほんと難しいですよね。

から揚げ♪食べたくなりました。
でも2人だとなかなかしたくない(笑)
近所に持ち帰りから揚げの店があって電話して取りに行けるのでそこに頼もうかな~
Commented by モカ at 2016-10-06 12:20 x
♪くっくさん こんにちは。
お久しぶりでございます。

靴の通販、あるあるですね^^;
私は足の左右の大きさが微妙に違い、幅広じゃないとだめなのについつい見た目と価格でポチをしてしまったのが、間違いでした。
簡単にぽちっとできるのも考えものですね(自分が悪い)

唐揚げ、たまに食べたくなりますよね。
うちは揚げ物率、高いかも^^;(今日のお弁当は豚カツやし)
唐揚げ専門店のから揚げ、一度は食べてみたいと思いつつ。
私も機会があったら買ってみようっと。

by rinano3 | 2016-10-01 13:29 | お弁当 | Comments(4)