キッチンダイアリー

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白身魚の大葉はさみ揚げ弁当♪

こんにちは。
こちらは 毎日うだるような暑さですが関東方面では台風が上陸したとか。
お住まいの方、お気を付け下さい。

本日の夫弁当。
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☆渦巻き卵焼き
☆白身魚の大葉はさみ揚げ
☆蓮根のきんぴら
☆胡瓜の蛇腹切り
☆ミニトマト
☆梅干しのっけごはん

メインに悩んでずるずると時間が過ぎていった今日は お弁当作りのスピードもゆるんで 結構 ギリでした。
結局最後の最後に出来たメインは 昨晩の残ったお刺身2枚に大葉を挟んでパン粉をつけ
揚げ焼きにしました。

卵焼きは久しぶりに海苔を一緒に巻いて渦巻き風に。
ちょっと見た目 お弁当に映えるのでおすすめ卵焼きです。
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無花果が毎日1~2個位採れてます^^
最近のお気に入りは ヨーグルトに入れてはちみつをかけて食べる食べ方です。
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by rinano3 | 2016-08-22 14:27 | お弁当 | Comments(0)