キッチンダイアリー

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今週のお弁当3つ。

こんにちは。
久しぶりの晴天となりました。

今週のお弁当3日分です。
月曜日。
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メインは鶏のクリーム煮。

火曜日。
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メインは揚げ餃子。お奨めは紅生姜と大葉の入った卵焼き。
でもこれが入ると卵の黄色がちょっと悪くなるのが難点なとこです。
そんな日は かぼちゃなんぞで他に黄色をたしてみたり。

本日、木曜日。
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早くも息切れ。色々と雑になってきてます。
メインは 冷凍ストックしていた鶏ひき肉のお団子。
月曜日の鶏のクリーム煮のスープを冷凍ストックしたものとマカロニの冷凍ストックがあったので解凍して
2つをお皿に入れて混ぜ、とろけるチーズをのせてトースターで数分。
焼き色がついて冷めたらお弁当につめます。


ここのところ、帰宅時間が19時過ぎていたり、色々あったりでちょっとお疲れモード気味かなと思っていた
ら今朝のご飯時 娘から
「顔が50歳よ」
と言われてしまいました。
顔が50歳ってどういう?^^;
実際50なんだから 年相応とは思いつつ微妙にショック(笑
疲労感が隠せないお年頃?


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Commented by ちゃむ at 2016-05-13 13:19 x
モカさん♪こんにちはー♪

う~ん・・・何か忙しそうだなぁっていうのは感じてました!
ご主人の体調がよくないのかな??とか。。。
あんまり無理をされないようにね(モカさんが倒れたら大変)

娘さん、50歳なのに「50歳の顔」って。。。^^;
実に微妙な表現だけど 的をついてるというか(笑)
普段はもっと若々しい!ってことですよ♪
やっぱり元気ハツラツなオロナミンCみたいなお母さんじゃないとね☆
Commented by delicasib at 2016-05-16 11:21
モカさん こんにちは^^

いつもながら彩りの良いかわいいお弁当ですね^^
ストックを上手く組み合わせたおかずや
彩りのよく美味しそうです。
それでも息切れぎみってことは
やはりお疲れなのでしょう。。
どうぞ、ご無理なさいませんように。

京都の美味しいものレポ、読ませていただきました。
モカさんにとって、京都はもうホームのようですね^^
京都には行きたいと思ってるので(前にも言ったかも?^^;)
モカさんのレポは、毎回楽しみなんですよ。

Commented by モカ at 2016-05-16 13:44 x
♪ちゃむさん こんにちは。
うぅ ごめんなさい、こちらに全然来られなくてお返事が大変遅くなってしまいました。
こんな調子なら更新しなければいいのになんて思いつつも皆さんとのおしゃべりやブログを覗くのが楽しみになっていて もう何をやって中途半端で嫌になります。
優しいお言葉をありがとうございます。
心にしみます。

娘の言葉も年齢通りのことだから気にすることもないのでしょうが 疲れが顔に出てるのかと思うと微妙^^;
元気はつらつなお母さん、いいですね^^v
ファイト一発!(笑
がんばります。
Commented by モカ at 2016-05-16 14:30 x
♪しぶさん こんにちは。
天気予報通り雨になりましたね(そちらは違うかな?)
いつもありがとうございます。

掛け持ちしてる仕事が次第に忙しくなってきてるのと夫の事とそして娘の仕事が変わって週末もお弁当作りがあり、ガッツリお休みモードがなくなってしまい気忙しくしております。
しぶさんからのお気遣いのお言葉、感謝です。

京都、まだまだ未知の世界でございます。
そうそう、そちらのリニューアルした三越の食品フロア、知らなかったので興味津々。
富澤商店も茅乃舎も行きたい!
梅田グランフロント行く予定が行けなくて心残りだったのですが広島の三越に行けばいいのですね。
次回、広島へ行った時は必ず寄ります。
美味しい情報をありがとうございます。
by rinano3 | 2016-05-12 12:49 | お弁当 | Comments(4)