キッチンダイアリー

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小松菜むすびでお弁当♪

こんにちは。
寒いながらも青空が見えます。

本日の夫弁当♪
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☆小松菜むすび&黒ゴマふりかけむすび
☆ささみの大葉チーズ巻き
☆卵焼き
☆大根とサバ缶煮
☆ちくわインきゅうり
☆ミニトマト
ささみとちくわが かぶってしまったという^^;

小松菜むすび。
小松菜は塩茹でした後、塩一つまみを混ぜてしばらくおき、水洗いしてよく水気を切ったら
芯の部分は小さく切ってご飯に混ぜ、葉っぱの部分は おにぎりに包みました。
桜の花びら(桜茶)をちょこっと のせて出来上がり。 

メインはこちら。
↓娘が作った【ささみの大葉チーズ巻きフライ]が美味しかったのと大葉が残っていたので
また ささみを買って大葉チーズ巻きを作りました。
娘はフライで私は焼きで カロリーオフと簡単な道を選びました^^;
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少し前になりますが 1週間ほど入院していた夫が 退院後に三女に
『〇〇ちゃん 早く結婚してお父さんに孫の顔見せて』
と言ったそうな。
後でその話を聞いたワタクシ『いやいや もしそうなったら まだ早いとか言うよ』
と娘達と笑いながら話していたのですが 先日 三女が近々ハウステンボスへ行く話をしていたら
夫が「誰と行くのか」と聞いてきたので
「彼氏よ、あなたが早く結婚してほしいって言ったから付き合う事にしたんだって」
とワタクシ。

夫『まだ早い』(即答)

いやー娘と一緒に笑ってしまいました。


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Commented by stchild0122 at 2016-02-18 19:11
ご主人、揺れる父心ですね~
うちは私の方の親族が皆結婚するのが早くて
何を隠そう私が最年長記録かもって状態なんです。
一歳上の従妹なんてもう孫が三人いるのよ!
そんなもんだからうちの父が娘に『そろそろ探すから釣書書かせなさい』と言い出してます。
今も釣書なんてあるのかしらね?
娘は『はぁ~~~?』って言ってるけど

Commented by rinano3 at 2016-02-19 13:11
♪くっくさん いつもありがとうございます。

釣書!懐かしい(笑
今の子は知らないでしょうね~。
今でいう婚活も 昔はお見合いって感じでしたが多様化してますもんね。
くっくさんちは もしかしておじい様が一番心配されてるのかしら?

お話変わりますが写真展、27日に行く予定にしてますので宜しくね(^^)
楽しみにしてます♪
Commented by stchild0122 at 2016-02-19 19:03
27日ですね♪
ずっと在廊している予定です。楽しみです~♪
(といいつつ自分の写真選びに内心焦ってる)
Commented by rinano3 at 2016-02-24 13:14
♪くっくさん ごめんなさーい。
たった今 こちらのコメントに気づきました(汗

えっと今日が24日だから あさってですね。
お会いできるのも超お久しぶり?
by rinano3 | 2016-02-17 13:24 | お弁当 | Comments(4)