キッチンダイアリー

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豚こまハンバーグ弁当♪

こんにちは。

本日のお弁当♪
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☆豚こまハンバーグ
☆卵焼き
☆お豆腐入りひじき煮
☆ちくわの梅巻き
☆かぼちゃのソテー
☆ラディッシュ
☆ごはん

お安い豚こま肉はよく買うお肉で、色々と活用できますが 最近のお気に入りはハンバーグ。
山芋や牛蒡などを入れるとアクセントになって また美味しいのですが
今回はどちらもないので(おい) 食材として入れたのは玉ねぎ、エリンギ、コーンです(その時あったもので)
つなぎに溶き卵、小麦粉、味付は塩胡椒、オイスターソースが入ってます。
最初に ソースやタレを具に混ぜ込んでおくと 味付しなくてもいいので とくにお弁当におすすめ方法です。


さてさて 待ちに待った3連休。
この日のために今週はお仕事頑張りました(威張っていう事か?)
娘のとこ、京都、大阪に行ってきます。
皆さんもよい週末を♪


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Commented by bluestar1229 at 2015-10-09 22:16
モカさん
こんばんは!
豚コマハンバーグ(o^^o)おいしそう♪
自分も大好きです♪

↓お父様お母様の金婚式もおめでとうございます!
年を重ねていくって素敵ですね(*´▽`*)

そうそう、先日紅ショウガ大葉玉子焼作っちゃいました(*^-^*)
後日リンクさせてくださいね~(○´∀`○)
Commented by sinco1111 at 2015-10-11 08:16
ほーほー、なーるほど、豚コマでのハンバーグ、これ美味しそう♪
私もやってみよ〜、で、コーン入りってのが好みだわ〜(^O^)/

それで、いま、この三連休は京都と大阪へ
ご旅行なのですね(((o(*゚▽゚*)o)))
私ね、未だに一度も大阪に行ったこと無いの(~_~;)
一度 行ってみたいな〜
たこ焼きとか食べてみたいな〜

あとね、私も今月 京都に行く計画があるんですよ〜
楽しみでーす。
モカさんの旅行記のUPも楽しみにしてますね♪
Commented by rinano3 at 2015-10-12 18:19
♪カォーリーさん、こんにちは。
いつもありがとうございます。

只今、大阪駅で初スマホからの投稿です。
誤字とかあったらごめんなさい。

両親へのお言葉ありがとうございます。
連れ添って50年って、なんかすごいですよね。

卵焼き、わぁつくられたのですね。
ありがとうございます。
お口にあったかな?
また、お邪魔させてもらいます。
Commented by rinano3 at 2015-10-12 18:29
♪sincoさん、いつもありがとうございます。

豚こまのハンバーグ、簡単で美味しいし、おすすめです。中の具材は、ある程度自由がきくというか、おうちにあるものだったり、お好みで、お好きなものを使われたらと思います。

Sincoさんも、近々京都へ行かれるのですね。
私は今、大阪駅で、もうすぐ帰りの新幹線にのるとこです。
ちょっとお疲れモードです(苦笑
また旅行の話を、おいおいしようと思うので、よかったらご覧になってくださいませ。
by rinano3 | 2015-10-09 15:02 | お弁当 | Comments(4)