キッチンダイアリー

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一石二鳥のそぼろ弁当♪

こんにちは。


本日の夫弁当♪
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☆合いびきそぼろ・スクランブル卵&花人参のっけごはん
☆里芋煮
☆お豆腐のくずし煮(昨晩のおかずから)
☆ソーセージ
☆ブロッコリー

里芋、人参、合いびき肉を使って里芋の煮物を作って お肉と花人参をご飯にのせて
三色そぼろ弁当風にしてみました。
と言うわけで一石二鳥(笑

ちなみにこの里芋煮、残ったらコロッケにしても美味しいです。


こちら山間いでは雪が降ったそうです。
全国的に寒くなるそうな。
ほっこり温まるものが食べたいなー。
鍋?シチュー?豚汁?グラタン?
ワンパターンが巡りますが うーむ 決まらない。


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by rinano3 | 2015-01-30 13:01 | お弁当