中華照り焼きチキンでランチ♪
いいお天気になりました。
今日は いつぞやのおうちランチを♪
☆中華照り焼きチキン
☆玄米ごはんのっけ卵
☆エリンギソテー
☆もやしと人参のナムル風
☆お味噌汁
☆ラディッシュ
照り焼き丼のつもりだったのが なんとなくこんな感じになりました^^;
中華照り焼きは 我が家の定番で もうどこで知ったかも思い出せませんが
鶏一枚に
*オイスターソース 大さじ2
*砂糖 大さじ2
*酒 大さじ2
*ごま油 少々
↑一晩漬けたものをオーブンで焼いたものです。
突然ですが ちょっと小旅行に行ってきます。
お返事が遅くなってしまうと思いますが(ほんとにいつもすみません)また旅のお土産話でもさせてください。
皆さんもよい種末を♪
京都は寒いのだろうか?。。。。
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