キッチンダイアリー

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中華照り焼きチキンでランチ♪

こんにちは。
いいお天気になりました。

今日は いつぞやのおうちランチを♪
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☆中華照り焼きチキン
☆玄米ごはんのっけ卵
☆エリンギソテー
☆もやしと人参のナムル風
☆お味噌汁
☆ラディッシュ

照り焼き丼のつもりだったのが なんとなくこんな感じになりました^^;

中華照り焼きは 我が家の定番で もうどこで知ったかも思い出せませんが
鶏一枚に
*オイスターソース  大さじ2
*砂糖          大さじ2
*酒           大さじ2
*ごま油        少々
↑一晩漬けたものをオーブンで焼いたものです。

突然ですが ちょっと小旅行に行ってきます。
お返事が遅くなってしまうと思いますが(ほんとにいつもすみません)また旅のお土産話でもさせてください。
皆さんもよい種末を♪


京都は寒いのだろうか?。。。。

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by rinano3 | 2014-11-15 11:33 | おうちごはん