キッチンダイアリー

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梅肉はさみの豚カツ風弁当♪

こんにちは。
こちら綺麗な青空が広がってます(でも結構寒い)

本日の夫弁当♪
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☆梅肉はさみの豚カツ風
☆厚揚げとキャベツの卵炒め
☆ちくわイン胡瓜
☆ごぼうのたたき
☆かぼちゃスライス焼き
☆ラディッシュ
☆胡麻ふりかけごはん

生姜焼き用の豚肉があったので2枚使って梅肉を挟み 揚げました。
お肉が薄いので すぐに揚がり お弁当用におすすめおかずです(大葉&梅またはチーズもおすすめ)




朝出かける前に父がキッチンに立っており これが目に留まったので撮影☆
まな板には ↓こちら(すみません。ちょっと衝撃画像です) 


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これを捌き中(軽く50センチはあったと思う)
魚屋さんかい!



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by rinano3 | 2014-11-04 11:54 | お弁当