キッチンダイアリー

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とろとろオムライス&ひよこ豆ランチ♪

こんにちは。
半袖Tシャツ着たくなるようなお日様日和になりました。

土曜の今日は お弁当お休みでまたまたランチを用意♪
夫用でございます。
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☆とろとろオムライス
☆ひよこ豆の甘煮
☆ラディッシュ(これ まんま食べるん?とか聞かれそう)

簡単にフツーのオムライス^^;
ひき肉、玉ねぎ、人参、えのきを塩胡椒して炒めて コストコのトマトバジルソース、トマトケチャップを入れて
炒め煮した中に ご飯を入れて炒め混ぜ 塩で味を調整したケチャップライスです。

昨晩は 一人暮らし中の長女、次女も訳合って帰宅。
まずは次女が帰ってきて 夕飯時、長女ももうすぐ帰る話をしていたら父が(おじいちゃん)
「おっそうか そりゃあ豪華じゃのう」と。
女優か(笑
父も母も孫たち全員が揃うのが嬉しいようです。

今朝早く 次女は就職面接へ博多へ一人行きました。
博多は試験会場で 決まれば大阪で勤務となります。

車で駅まで送る道中
「ホームは 博多方面やからね、広島方面の方に上がったらだめよ」と言う私に
「それぐらいわかるし」とあきれ顔の次女。

駅前で降ろし スーツ姿で歩く後姿を見つつ
「あ~大人になっちゃったなぁ」
と思いました。
大阪、あぁどうしましょ。

ワインでも飲むか(おい)


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by rinano3 | 2014-04-26 10:21 | おうちごはん