キッチンダイアリー

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ピーマンのお花風弁当♪

こんにちは。
汗ばむようなお天気になりました。

本日の夫弁当♪
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☆人参と菜の花豚巻き
☆ソーセージ
☆きゅうりのなめたけ和え
☆かぼちゃ煮
☆ミニトマト&菜の花
☆ピーマンお花&ゆかりふりかけごはん

今日は 検診のため 絶食絶飲だったので味見はいっさいせず ちょっぴり不安^^;

ピーマンのお花風レシピ♪
【材料】
*ピーマン(底の部分を使います)  1個
*卵の黄身のみ            1個
*お砂糖                 小さじ1
*ピンクペッパー            適宜
*油                    少々

【作り方】
1、ピーマンは 下の部分を2~3ミリくらいの輪切りにします。
2、熱したフライパンに油を入れて ピーマンを並べます。
3、黄身にお砂糖を入れて よくといたら 2にそっと流しいれます。
4、弱火にして黄身が固まったら出来上がり。
5、盛り付けて ピンクペッパーをのせて出来上がり。


午前中、検診へ行ってきました。
簡単な検診は毎年1度してるのですが 胃がん検診は久しくしておらず かなりのお久しぶり。
行くと決めてたものの 自分に都合のよい行かない言い訳を考えて
迷いましたが やっぱり行くことにしました。

久しぶりのバリウム 少しは進歩してるかと思いましたが 相変わらず
どろっとセメント飲むみたいな(><
ただ飲む量が以前よりは 気持ち少なくなっていたような気がしました。
あとは バリウム君が快く出てくれるよう願ってます(お食事中だったらすみません)


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Commented by zosanjyoro at 2014-04-25 14:12
こんにちは ^^
急に汗ばむ陽気になりましたね~ 今日も福岡は暑いくらいです
わぁ ピーマンのお花がとっても可愛らしいですね~
これって卵の黄身を流しこんであるんですね すごい!
もう見るからに春を感じて ご主人やお子さんたちも蓋を開いた
瞬間から わぁ~って喜んでいらっしゃるでしょう
ホント こんなステキなお弁当が毎日食べられて幸せですよね
バリウム・・・しばらく大変ですよね・・・・わかります・・・
私も行かなくっちゃと思ってるんですが 忙しい忙しいって
ついつい逃げてるからダメですね ><”
Commented by sinco1111 at 2014-04-25 18:29
わーーー(((o(*゚▽゚*)o)))
すんごーい、ピーマンって、こんな素敵なお花に変身出来るのですねーーー
知らなかったわ〜(^O^)/

こんど、やってみようっと♪

ゆかりのふりかけ、これ、私、だーい好きなんですよね〜
検診って、疲れますよね、
バリウム、苦手ですか、
私も、毎年、やってるの、人間ドッグで…
あの、右に半分傾けて、左に一周してください、とか、
そーゆーのが、ほんと、アタフタしちゃうのよね〜(≧∇≦)
Commented by stchild0122 at 2014-04-25 20:56
お花見に行かなくてもお弁当でお花見できるね♪
かぼちゃの黄色とリンクしてきれい。
ちゃんと花芯まで作るところが素晴らしいよね。

バリウム、みなさん苦手、苦しいっていわれるので
私、一度もしてないうちからかなりな恐怖心を持っているんです。
むか~し一度胃カメラをしたっきり
美味しいバリウム発明したら何か賞とかいただけそうですね。
Commented by ramaman at 2014-04-26 00:16
こんばんは

ピーマンのお花カワイイですよね~(相変わらず上手く出来ないんですよ~)
モカさんのお弁当って女性らしい、可愛らしさというものがありますよね✿
私も可愛らしさのあるなりたい✿ と、一応思ってるんですけどね~(笑)

バリウム嫌ですよね~
でも、胃カメラよりいいかも…と思って以前したのですが途中で気分悪くなっちゃいました。
今は量も減ってるんでしょうか・・・
頑張ってやってみようかな
Commented by モカ at 2014-04-26 10:56 x
♪ひろままさん こんにちは。
今日も暑くなりそうですね。
あっ今この時 娘がそちらへ行っております。
宜しくお願いします(なんて^^;

お弁当へのお言葉 ありがとうございます。
お料理に季節感 大事だと思ってはいるものの なかなか思ったようにはならず。
ひろままさんにそう言ってもらえて嬉しいです。

バリウム、やや苦しみましたが どうやら峠を越えて突破したようです(すみません)
検査は 何かと心地いいものではないですが長生きしたいと思っているので(笑)出来るだけ努力はしようと思ってます。
ひろままさんもよかったら(と言うのも変かしら?)

Commented by モカ at 2014-04-26 13:40 x
♪sincoさん いつもありがとうございます。

ピーマンのお花、細めのピーマンの方がいい型がとれます^^
よかったら。
ゆかりふりかけ 美味しいですよね。

sincoさんは毎年 きちんと人間ドッグされてるのですね。
そうそう、あのあれこれしてくださいって言われるの、私も「右?あれ?どういう事?」な感じで言われるとおりについていくのに必死でした。

もっと歳を重ねたら 絶対無理な気がしました^^;

Commented by モカ at 2014-04-26 13:45 x
♪くっくさん こんにちは。
あれから体調 大丈夫ですか?
大人になっての高熱はキツイですよね。
無理されないように。

胃カメラ1度したことありますが どっちか選べと言われたらバリウムかな^^;
胃カメラよりはマシなのでくっくさんもバリウムそろそろご経験されたらどうでしょう(笑

お弁当へのお言葉も いつもありがとうございます^^

Commented by モカ at 2014-04-26 13:51 x
♪ramamanさん こんにちは。

いやん 女性らしい?可愛らしい?(照
子供が聞いたら どんだけ猫かぶってるん!て言われそうってお弁当の事ですよね^^;

ramamanさんも バリウム、苦手なのですね。
好きな人 そんなにいないか(笑
そうですよね、胃カメラよりはマシだと私も思います。
美味しいバリウムに超極小型胃カメラとかそろそろ出てきてほしいですよね。
 
Commented by misarunko at 2014-05-05 14:25 x
すみからすみまで見ています。。。笑

嫌わないでね❤  今日のお弁当は 春にぴったりですね☆

ピーマンの嫌いな人でも にやけてしまうぐらい可愛い❤

私もバリウムが嫌いで 何年か前から 鼻からいれるカメラに~それも悲惨なんですが。。。
健康のために頑張りましようね♪
by rinano3 | 2014-04-25 11:55 | お弁当 | Comments(9)