キッチンダイアリー

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麻婆豆腐&竹輪のピザ風弁当♪

こんにちは。
季節柄しょうがないとは思いつつ 曇りや雨の空模様が続くと なんだか気分もどんよりになりそうですが そこはなんとか持ち堪えたい(笑

本日のお弁当。
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☆麻婆豆腐
☆卵焼き
☆ちくわのピザ風
☆牛蒡のきんぴら
☆きゅうりの塩もみ
☆ラディッシュ
☆麦ごはん

今日は三女のお弁当がいらないので三女が嫌いで夫が大好きな麻婆豆腐(どうでもいいとも思いつつ皆さん【まあぼうどうふ】で一気に変換できます?)がメイン。
こちらは簡単に市販の素を使ってます^^;

ちくわのピザ風レシピを♪
【材料】
*ちくわ1本
*ピザソース 適量
*とろけるチーズ適量
*海苔1枚(でも余ります)

【作り方】
1、ちくわは縦半分に切って 横半分に切ります。
2、裏の溝部分にピザソースをいれて とろけるチーズをのせます。
3、トースターにのせて焼き色がついたら取り出し、細長く切った海苔を巻きつけて出来上がり。

*ちなみにピザソースの代わりにマヨネーズ、とろけるチーズの代わりに青海苔なんかもありです。
簡単なのでよかったら^^


先日、misarunkoさんがおうちのブルーベリーが綺麗に色づいているとお話されていて
はて我が家のブルーベリーはどうなっているのかと観に行くと。
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お~綺麗に色づいてました。

側には金柑♪
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山茶花も♪
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山茶花は娘達が小学校へ入学した際 市から記念に頂いたもので ばらばらに3本植えてますが
今年はこの山茶花だけ 早くもたくさん花をつけてます。


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Commented by stchild0122 at 2013-12-19 18:11
この季節でもモカ家おお庭は華やかですね。
うちの背丈50㎝のブルーベリーも立派に紅葉してます。
お弁当も色鮮やかで
外のお天気の悪さを感じさせない明るさですね。
露出高めで撮ってるのかな?
このお天気だと本当ににがてな室内撮影(+_+)

そうそう『麻婆豆腐』ね
なんと『まーぼーどうふ』でも変換OKなんよ~
Commented by モカ at 2013-12-20 12:52 x
くっくさん いつもありがとう^^
そっちは雪降った?

ブルーベリー、くっくさんのお宅もですね。
あんなに鮮やかに紅葉するとは知りませんでした。

午後から晴れてきてますが 朝は暗くてお弁当の彩りも暗くなってしまって困りものです。
なんかご飯が青白く映るの。
露出は いつも1段(?)か、2段明るくしてます。
おてんとさまは偉大ですね。

麻婆豆腐、くっくさんの言われるように『まーぼーどうふ』で変換したら 一発で出来ました。
ずっと『まあぼうどうふ』で変換しようとして
いつも苦労してました。
おバカさんなpcと思っていたら おバカさんは私でした^^;
くっくさん ありがとう。
by rinano3 | 2013-12-19 10:33 | お弁当 | Comments(2)