キッチンダイアリー

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簡単ドリア♪

おはようございます。
こちら晴天のいいお天気になりました。

本日のランチはこちら(これは三女用)
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昨晩のシチューからのドリアです。

残り物のシチューをお鍋にうつし、牛乳、生クリームを加えます(さらさらな感じ)
白身魚(冷凍ストックしていた残り物のお刺身)と椎茸を千切りにしてレンジで加熱したものと
茹でたマカロニを加えてシチューの素を大さじ1位加え煮込みます。

器にご飯をつめて ↑をかけて 輪切りにスライスしたゆで卵をのせて とろけるチーズをのせて
トースターで5~8分位 焼きます。
表面に焼き色がついたら取り出します。

仕上げに パセリをふって出来上がり。

今朝は年に数回はやる寝坊、やってしまいました。
今回は知らない間に5時セットの携帯アラームを止めていたというバージョン。
目が覚めても鳴らないので『鳴らんなー、まっいいか』とお布団の中でぐだぐだしてたら
「おいもう7時になるぞ」と夫。
時計を見ると6時半(夫はこういう時、いつもはしょる(というかはしょりすぎ!)ので こういうとこが嫌いです・笑)
6時半と言えば 長女が起きる時間。やばいじゃん、そう思っていたら部屋から出る気配が。
子供にもばれてしまいました(汗

三女がお弁当でなく おうちで食べる日でよかったです^^;


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by rinano3 | 2013-11-21 10:38 | おうちごはん