キッチンダイアリー

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ラウンドパンでサンドイッチ&ブレッドハウスさん♪

こんにちは。
こちら まるで梅雨のように雨が続いております。
綺麗な青空が恋しいこの頃。

今日のお弁当は美味しそうなラウンドパンを買ったのでサンドイッチにしてみました^^ 
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☆サンドイッチ
*鶏の照り焼き&サニーレタス
*卵マヨ&胡瓜
☆かぼちゃトースト
☆グラタン
☆ミニトマトのサラダ
☆ウインナー
☆葡萄&梨

かぼちゃトースト
【材料】
*かぼちゃ         40g(皮なし)
*メーンプルシロップ  大さじ1
*クランベリー      適量
*くるみ          適量
*シナモン        適量
*ラウンドパン      1枚

【作り方】
1、ラウンドパンを1枚切って 軽くトーストします。
2、皮をとって一口大にしたかぼちゃを耐熱皿に入れてラップをかけて レンジで加熱して柔らかくします。
3、2のかぼちゃをつぶし、メープルシロップ、クランベリーをいれて混ぜます。
4、トーストしたランドパンに3を広げて くるみ、シナモン、メープルシロップをかけて出来上がり。

ミニトマトのサラダは 湯むきしたミニトマトに玉ねぎの微塵切り、オリーブ油、ワインビネガー
乾燥パセリを入れて混ぜたもの。
最後にしようと思っていた バジルの葉の微塵切りを入れ忘れました(><)

ラウンドパンは こちらで買いました。
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山口市小郡のブレッドハウスさん
珈琲も頂けます。

昨日は みさちゃんと 宇部、小郡、山口を ぶらぶら気の向くままドライブ。
こちらのパン屋さんは みさちゃんお気に入りのパン屋さんの一つ(とてつもなくあちこち知ってる彼女)で
以前から気になりつつも よくわからないとこだったたので連れていってもらいました。
ラウンドパンは、まだ食してませんがふわふわでした。
他に買ったパンも美味しかったです。
また行こう。


**鍵コメさん、みきさん、くっくさん、misarunkoさん、ramamanさん
 お返事が大変遅くなってしまってて 申し訳ありません。

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日々、すごく励まされてます。


 
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by rinano3 | 2013-09-04 10:45 | お弁当