キッチンダイアリー

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鱧の梅バジルフライ弁当♪

こんにちは。
暑い暑いと言っても 冷えるわけでもないのに言ってしまうのはなぜ?

本日のお弁当。
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☆鱧の梅バジルフライ
☆コーンバター&おくらのせごはん
☆ほうれん草の卵巻き
☆ウインナーのケチャップ炒め
☆じゃが芋の煮物(冷凍ストック)
☆ミニトマト

お刺身としてあった鱧が 残っていたので フライにしました。
鱧に梅肉を混ぜておき、小麦粉、とき卵、バジルを混ぜたパン粉をつけて
フライパンに やや多めのオリーブ油を入れて揚げ焼きにしました。


うちの向日葵が咲き始めました。
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by rinano3 | 2013-07-11 12:17 | お弁当