キッチンダイアリー

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バジル風味の豚カツ弁当♪

こんにちは。
雨の1日になりそうです。

夫弁当♪
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☆バジル風味の豚カツ
☆ゆで卵
☆ちくわのピザ風
☆筍、ふき、人参しめじの煮物
☆三つ葉と大根のゆかり和え
☆ミニトマト
☆黒ゴマふりかけごはん

うーん 決め手がはっきり わからないけど 
なんだか暗い雰囲気のお弁当になった気がする。。
いつもそうと言えばそうですが うまく詰められませんでした。

定番の豚カツが 今日は パン粉に乾燥バジルを混ぜてます。
ケチャップと豚カツソースを混ぜたものを かけてます。

ちくわのピザ風は ワンパターンの一つですが
縦半分に切って横半分に切ったちくわの溝部分にピザソースを入れて
とろけるチーズをのせてトースターで焼いて出来上がり。
簡単おつまみにも^^

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晴れの日に撮ったおうちのお花たち。
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フリージア(よね?)毎年咲かせてくれます。
香りがいいので おうちの あちらこちらに小瓶にさして飾ってます。

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これ 名前がわからず^^;
以前 義母から「持って帰って植えて」とお庭の花を根っこごともらって植えたものです。
種が飛んでいってるようで 年々増えてきて畑とか、こんなとこに!ってとこに咲いてます(笑

↓でもお話している みきさんからのおやつ便。
たくさん頂いたし 美味しいし、一人暮らしを始めた次女にもあげようと
密かに(三女がお願いしてもらったラスクなのでちょっと三女に遠慮しつつ)梱包しておりました。
朝、ラスクをみて「あれーラスクもうこれだけしかないん?」
と三女。
「んーまぁ みんなが食べたしね」と平静を装いつつ答える私。
「うそ どうせ〇〇(次女名)にあげようとしてるんでしょ」と 想定外のお言葉!
ひーばれてる~。
女子の勘って怖いと思った朝でした(;^_^A ・・・



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by rinano3 | 2013-04-24 10:39 | お弁当