キッチンダイアリー

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海老のケチャップ甘酢炒め弁当&とろとろプリン♪

おはようございます。
気持ちのいいお天気になりました。

三女のお弁当、再開です。
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海老ちゃんアップ♪
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*海老のケチャップ甘酢炒め
*卵焼き
*ウインナー(コーンのせ)
*粉ふき芋
*胡瓜と人参の和え物
*鶏カツ(冷凍食品)
*ミニトマト
*三色おにぎり(五食、ゆかり、鮭ふりかけ)

海老とくれば エビチリといきたいとこですがチリソースがだめな三女には
甘酢炒めとなりまする。
たくさんの新玉ねぎも一緒に^^
食材を炒めて ケチャップ、お酢、お砂糖、みりん、塩・胡椒で味付けしています。

粉ふき芋は カレー粉をまぶしてます。
三女がチーズをあまり好まないのでやっていませんが
好きな方はパルメザンも一緒に炒めるとまた美味しいです。

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さて、こちらは本日のおやつ(K 様 見てらっしゃるかな?)
オーブンレンジのスチーム機能を使って作りました。
15分で完成♪
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ブルーベリーとミントを♪
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たくさん ありますよ~。
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冷蔵庫で冷やして3時のおやつに食べます(*^_^*)

K様 こんなおやつも簡単にできますよ~。
出張サービス、いつでもいたします(笑


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by rinano3 | 2012-05-22 10:53 | お弁当