キッチンダイアリー

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中華風照り焼き弁当♪

こんにちは。
昨晩の夜空は 星がいっぱいキラキラ☆してました。
好天です。

昨日の2度寝して寝坊してしまった中 なんとかできたお弁当です♪
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こんな日に限って次女のお弁当もありで^^;
時間がないってと焦ってるのに「写真はしっかり撮るんじゃね!」と
娘に あきられましたが そこはねえ(誰に言ってるんだか)
☆中華風照り焼きチキン
☆バジルパスタ
☆ゆで卵
☆牛蒡と人参の煮物
☆キュウリと海老とコーンのポン酢和え
☆ミニトマト&菜の花
☆ゆかりふりかけ(市販)ごはん

まずは時間がない時の ゆで卵(笑

中華風の照り焼きチキンは 以前にも登場しましたが
オイスターソースとみりん、お酒に漬けておいたものを
グリル機能で焼いたもの。

パスタは冷凍ストックしていたものを解凍して オリーブ油で軽く炒め
塩・胡椒で味を整え バジルをかけて出来上がり。


さてさて 昨日お話した失敗談(恥ずかしすぎて まだ家族にも話してない)

お店が休みの火曜日は一人で食材のお買い物をすませるのが 基本で
あちこち はしごします。

スーパー行って帰りに お手洗いに行こうとして『次の店でいいか』と我慢。
ドラッグストアで 先にお手洗いと思ったら すでに人がいたので また後回し。
買い物をして一旦 車に荷物をしまって 店内のお手洗いへ。

ジーパンのジッパーをしめて出ようと ドアノブをとろうとしたとこに
従業員の方が 入ってこられました。
すぐにドアを閉められた従業員さん(さぞや びっくりされたこととお察しいたします。ごめんなさい)

お互いドア越しに「すみません、すみません」の連呼(笑
そう悪いのはワタクシ、鍵を閉めてなかったのです。

謝りつつ出ると すぐに
「終わったあとでよかったですー」と従業員さん。
あっ先に言われてしまった と思いつつ(笑)平謝りでございます。
本当に 本当に終わったあとでよかったです。
あと数秒 早かったらと思うと怖すぎる(T_T)/~~~

よく行くドラッグストアなんだけど 私の顔を覚えてられませんように祈るばかり。

ミス連発の日でした。
今日は 注意していかねば。


♪読んでくださってありがとう ございます。
ご面倒だと思いつつ ポチしてもらえる嬉しいです。
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Commented by あき at 2012-04-18 14:38 x
こんにちは。
2度寝してもかわらないクオリティなさすがの主婦力。
ゆでたまごのそのカットみるとモカさんだと思います。
チキン美味しそう。

危なかったですね~
Commented by souffle at 2012-04-18 17:08 x
こんにちは^^

今日はホントに良いお天気でしたねー♪
この陽気に、らしくないことをいろいろとやってしまって
お天気の流れを早めてしまった感があります^^;

久しぶりに次女さんのお弁当箱、登場ですね^^
いつもかわいいなぁと拝見してたお弁当箱。
やっぱり、かわいいです♪
中華風鶏の照り焼き、ツヤツヤで美味しそう!!

おぉ~焦るよね…
身に覚えあり^^;;
Commented by くっく at 2012-04-18 18:40 x
あはは~
そういうミスってみんなあるんだ~良かった♪
私は以前『男性用』のほうに
まったく気が付かずに入って
出てきたときに入ってきた男性の方がえらくたじろいで
気が付いたことがありました。

ここ二日間暖かいよね~
もともと寒がりなので
なんとなく外出時は着込んでしまい
すごく汗をかきまくった二日間・・・
明日からはどうなの?
Commented by みき at 2012-04-18 22:48 x
↑みんなあるん?わたしゃそっちにびっくりなんじゃけどー。
私はドアをあけたらおばあさんが座っていて、心臓が止まりそうになった事がありまする。
モカさんはニアミス的な感じだったからよかったねぇ。
まぁ厄が落ちたと思って、前へ進みませうーー。

おべんと美味しそうだわー。
晩御飯がまだなので腑にしみわたりますー。
照り焼きの照りから目が離せないわ~。
Commented by モカ at 2012-04-19 11:18 x
♪あきさん こんにちは。

最近、2度寝の寝坊が多くて困ったものです。
そういえば あきさんは そんな失敗聞きませんね。
素晴らしい☆
おかずが少ないかなと 載せるのも迷いましたが
思いがけずのお言葉嬉しいです。

トイレ事件。
この失敗は2度とないようにしたいと思います
Commented by モカ at 2012-04-19 11:22 x
♪souffleさん こんにちは^^
この数日、いいお天気でしたが だんだん 曇ってきました(笑
草取り お疲れ様でした。
筋肉痛とかきてません?(自分と一緒にしちゃってすみません)

次女のお弁当、日によってあったりなかったり。
学生さんは 定着しないから困りますね。
久しぶりの6角形弁当、なんとか詰められてよかったです。
ありがとうございます。

あのう、souffleさんも もしかして私と同じような失敗を?
お仲間だったら嬉しいな(こらこら)
Commented by モカ at 2012-04-19 11:54 x
♪くっくさん 

お~くっくさんも なかなかな事を(笑
その男性、さぞや驚かれたでしょうね。
そのパターンもあったか^^
私も 気をつけようっと。
今回、お仲間が意外といらして ちょっと救われておりまする(笑

この数日、暖かいですよね。
でも夕方は意外と寒かったりして 薄手のコートはまだ洗っておりません。寒がりなの 一緒ですね^^

とはいえお天気、これから下り坂らしい。
週末、晴れてほしいなと思っております。
Commented by モカ at 2012-04-19 11:59 x
♪みきさん ふふ これが意外とみんな(2名でみんなと言う)
経験してたがな(笑

ドアを開けたら おばあさん 色んな意味で 驚かれたこととお察しいたしまする。
私はおばあさんの方でしたが ほんとご迷惑おかけしちゃって申し訳ない。
これからもっと歳を重ねるので 気をつけたいと思います。

この時間に晩御飯、まだとは、旦那さまのお帰りを待ってられるのね。すごいな、尊敬です。
私ならとっくに食べて寝取るな(鬼嫁)
by rinano3 | 2012-04-18 12:20 | お弁当 | Comments(8)