キッチンダイアリー

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ステーキ丼弁当♪

こんにちは。
プチ ご無沙汰をしております。

三女のお弁当です。
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☆ステーキ&バターコーン&スクランブル卵
☆カボチャのカレー粉チーズ焼き
☆牛蒡のきんぴら
☆キュウリの胡麻酢漬け
☆カッペリーニ
☆ミニトマト
☆葡萄

我が家には珍しく牛肉登場(笑
昨日、夫の誕生日に使ったビーフシチューのお肉を少し残して今日のお弁当に^^
カッペリーニは そのシチューを からめてます。
ステーキの添え物に スクランブル卵を用意したものの ステーキを焼いた後
ふと これにはコーンだわ!と思い 冷食のコーンをバターと軽く炒めて 添えました。

ステーキ丼と言いつつ お肉の割合が少ない気もしませんが
三女にはコレくらいが適量かな^^


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by rinano3 | 2011-09-20 10:51 | お弁当