キッチンダイアリー

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変則瓦そば♪

こんにちは^^

お昼ごはん、出来ました♪
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見た方 いらっしゃるかな~?
テレビの『秘密のケンミンSHOW』で 先日紹介されていた『瓦そば』
茶そばを炒めるという事に皆さんが驚かれてるのに びっくり(笑
そっちが 普通と思っておりました^^;

本物の『瓦そば』は 炒めた茶そばに、牛肉、卵、葱がのっかって
お皿が瓦です(簡単な説明)
温かいおつゆをつけて頂きます。

今日の 我が家の瓦そばは 牛肉がなく そぼろの冷凍ストックがあったので代用。
長芋、卵、海苔をかけるという かなり変則です^^;
 
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こちらは さくらんぼ
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「うちのさくらんぼ、採りにおいでー」と
ご近所さんからの お電話で 母がもらってきました。
のどかな処です^^
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by rinano3 | 2011-05-21 10:36 | おうちごはん