キッチンダイアリー

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ポテトのミートソースグラタン弁当22♪

こんにちは^^

朝、目覚めて お弁当のおかずを何にしようかぼんやり考えていたら
三女の高校は中学生の推薦受験のため、学校はお休み、部活だけと言うことを思いだし
『なーんだ お弁当がいらないじゃん、あーもうちょっとで作るとこだったわ~馬鹿だねー』
と いう結論に達する。

ゆっくり朝ごはんの支度をして娘達をいつもの時間に起こす時、
長女に声をかけて 『はっ』と こっちのお弁当がいることを思い出す。
あー何をやってるんだか(T_T)

「ひえー」とキッチンに立ち、パニクリながらも なんとか出来ました。

そんな今朝の長女のお弁当♪
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☆ポテトのミートソースグラタン
☆トマトのスクランブル卵
☆ハム?、ソーセージ?
☆胡瓜の鮭フレーク和え
☆ブロッコリー&ミニトマト
☆人参、大根、お豆腐の煮物から人参だけ^^;
☆海苔ごはん

昨晩、ミートパスタを作ったので そのソースを使ってポテトグラタンを♪

人参、大根、お豆腐の煮物は こちらでいう【けんちょう】(郷土料理)ですが
入りきらず 人参のみをつめました^^;

考えることが多すぎて 白髪だらけになるのではと危惧するこの頃。。
頑張らねば^^;


***
コメントのお返しが出来てなくて すみません。

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by rinano3 | 2011-02-09 11:13 | お弁当