キッチンダイアリー

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黄身包み弁当♪

おはようございます。
今朝も寒かった(><)

今日は 長女のお弁当を♪
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☆黄身の餃子の皮包み焼き
☆豚カツ(冷食)
☆チーズと海苔のハム巻き
☆コンニャクの竜田揚げ
☆人参、ピーマンの明太子炒め、白身カップ
☆さつま芋の甘煮
☆紫いもチップ(豚カツの横の黒っぽい物体☆おまけです☆)
☆黒米ごはん

全体的に またもゴチャゴチャ感が否めず ため息。

気をとりなおして 簡単なご説明を。
久しぶりの餃子の皮包み。
ゆで卵の黄身だけを集めて マヨネーズを加えて混ぜます。
餃子の皮にのせて 包み、トースターで焼いたら(皮が焦げやすいので弱)出来上がり。
簡単メニューでおすすめです。

さつま芋、今回は煮物風に お砂糖、お醤油で煮て
仕上げに蜂蜜を加えて煮詰めました。
ほっこり して好きな味です^^
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昨日の朝のお話。
寝起きのあまりよくない三女は起きてきて、暫くは食卓兼リビングのとこで
また横になってます。
いつもの事だけど 「大丈夫?」という時間が過ぎても
まだ行動せず何度か声をかける。

三女「ねー 時計が7時過ぎたら動こうと思って見てるんやけど さっきから変わらんような
もしかしてもう7時過ぎてない?」
と言われて初めて 私も時計をみると秒針、動いてない!(私はキッチンの時計重視なので)
ひえー 見事に止まっておりました。
時計は6時55分。また 微妙な時刻で(笑
実際は7時10分。
慌てて動き出す三女に「えっウソやろ!」と次女(次女もゆっくりモードだったらしい)
そんな時計に関係なく 起きて来ない長女。
「時間いいのー?」と 下から2階に叫ぶと「よくなーい!寝坊!」と慌てて降りてきました。
あー毎度 騒がしい我が家です。

そうそう また話は飛びますが
一人で過ごす(?)クリスマスを 『クリぼっち』と言うそうな(今朝 三女に教えてもらう)
響きが可愛くて ウケました。
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by rinano3 | 2010-11-25 10:54 | お弁当