キッチンダイアリー

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豚しゃぶサラダ&フォカッチャ♪

おはようございます。
今朝は 久しぶりにお弁当もおにぎりも いっさいない ゆっくりの朝でした^^
今日の各市内のお天気は昨日より温度は2度下がり(よし!)34度、33度でしょう
とローカルテレビで言ってました。
温度が下がって34度って。。(ーー)

ではでは 昨晩のおうちごはんです。
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☆豚しゃぶサラダ(?)
お塩をいれたお湯にオクラを茹でて もやしも加え、取り出したら お酒、しょうがを加え
豚肉を茹でます。
よく冷ましたら お皿に盛り付けて食べる前にポン酢をかけます。

久しぶりにフォカッチャも焼きました♪(で~~ん)
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☆フォカッチャ
☆牛蒡の素揚げ
☆カマンベール
☆オリーブ

長女が一緒に飲もうと言うので ついつい おつまみメニューに なってしまいました^^;

フォカッチャがオーブンで焼きあがる頃、キッチンにきた長女が
「なんかうがい薬の匂いがする」と言い、次にやってきた次女
「なに?イソジン?」と。。
ローズマリーってそんなかなー^^;

毎日、暑い暑いと言いながらも ありがたい事(?)に食欲不振には縁のない私。
最近、アイスもよく食べてるし お盆から 夜ごはんにイベントがあったりして
なんだかんだと飲み食べしてます。
そろそろ真面目にダイエットせねば^^;

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by rinano3 | 2010-08-25 10:28 | おうちごはん