キッチンダイアリー

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かぼちゃのコロッケ他もろもろ弁当♪(追記)

こんにちは☆
先ほどから 雨が降ってきました。
入梅も近いのかな~。

さて本日は また とある方からの頼まれ弁当②です(詳しいお話ができなくて すみません)
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☆手羽先の塩焼き&しょうゆたれ焼き(ご要望)
☆長芋のピザ風
☆オクラのハム巻き
☆ミニトマト
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↓☆フランスパンのポテトサラダ詰め(前回からのリクエスト)
☆チョコマフィン
☆アメリカンチェリー
ポテトサラダには ジャガイモ、胡瓜、紫玉ねぎ、ソーセージ、ゆで卵が入ってます。
具がたくさんだと より美味しいみたい^^

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↓☆かぼちゃのコロッケ(チーズ入り)
☆煮卵
☆鶏肉の甘酢煮
☆牛蒡とひじきのマヨサラダ
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牛蒡とひじきのマヨサラダは 一緒に茹でる(塩少々)と早いです。
茹でたてに 少しお醤油をたらします。
粗熱がとれて すりゴマを混ぜてマヨネーズで和えたら出来上がり。

↓お弁当箱に入りきらなかったので さつまいものチップスは小袋に。チョコマフィンも♪
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大きなお弁当箱におかずを詰めるのは またよりいっそう難しかったです(><)

知ってる人は知っている 我が家の定番おかずばかりでした^^;
とはいえ どどーっと後から疲れがやってきます^^;

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by rinano3 | 2010-06-07 13:34 | お弁当