キッチンダイアリー

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ワインにあうお弁当♪

おはようございます♪
今日は半そででもいいような陽気になりました。
週末、お店の展示会で珍しくお仕事らしき事をしておりました^^;
更新やお返事が遅くなってすみませんでした。 

今日のお弁当はスペシャルです(笑
とある方に ワインのつまみになるようなお弁当を頼まれて それなりに作ってみました。 
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☆豚肉のトマト煮込み
☆うずらのミートローフ
☆パプリカのマリネカップ
☆長芋の龍田揚げ
☆しいたけのピザ風
☆ミニトマト きゅうりのピック(今回は つまようじ^^;)
スペシャルなんて言ってしまいましたが知ってる人は知っている(笑
メニューは我が家の定番ばかり^^;

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☆フランスパンのポテトサラダ詰め
☆ウインナーのパイ巻き
☆グレープフルーツ
スイーツも♪
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リクエストで アップルパイです。

昨晩、アップルパイを焼き下準備をして寝たのは12時を過ぎ、今朝は心配で4時起きで作りました。
家族以外の人に食べてもらうのは 滅多にないのでちょっと緊張。。
朝、お渡しして ほっとしました。

喜んでもらえるといいなー。

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Commented by yuj-photo at 2010-05-17 13:31
こんにちは^^
わぁ~!とっても豪華で、きれいなお弁当ですね♪
どれも、ワインに合いますよ!!
定番メニューも、こんな風におめかしすると
素敵なスペシャルランチになるのですね~^^
アップルパイのデザート付きだなんて~
絶対!喜ばれてますよ~^^v
フランスパンのポテトサラダ詰めは
今度、パンのお弁当を作る時にまねっこさせてくださいね^^
Commented by くっく at 2010-05-17 15:56 x
おぉ~~
【ワインに合うお弁当】素敵だな~
行ったことないけど代々木公園あたりでゆったりと頂いたら素敵だろうな~~
もちろん横に大型犬をはべらせて優雅に…

モカさんケータリングはじめたら 流行るかもよ~
Commented by kimamaneko at 2010-05-17 18:42 x
なんて素敵なお弁当なんですか!すっごく美味しそう♪
ワインに合うお弁当ってリクエストも何だか素敵☆
そして…それをチャチャッと作ってしまうモカさんも素敵ですぅ~♪
Commented by こらそん at 2010-05-18 01:23 x
モカさん、すごいすごい~っ!
リクエストもらっちゃうなんて~。

うちもフランスパンに詰めるっていうのを真似させてもらおうっと♪
Commented by モカ at 2010-05-18 08:20 x
♪souffleさん おはようございます。
いつも ありがとうございます^^

ワインにあう?本当はチーズとかニンニクももっと効かせたかったのですが
この時期のお弁当なのでチーズはちょっと ニンニクもいけないかしら?とか色々悩みました。
そういってもらえると すごく嬉しいです^^
アップルパイもど素人の出来栄えでお恥ずかしいです^^;

フランスパンのサラダ詰め、サンドイッチと一緒ですが(笑
こうすると 子供達からも普通よりたくさん食べてくれるような気がします。
souffleさんもぜひぜひ♪
Commented by モカ at 2010-05-18 08:25 x
♪くっくさん いつもありがとう^^

くっくさんのワインにあうお弁当のシチュエーション、素敵☆
やっぱ、大型犬ですよね~(うちの雑種犬では絵にならん 笑)

ケータリング、夢のようなお話^^
いつも適当な味付け(計量しないから)なので ちょっと緊張するとこれでいいのか?と不安になりました。
このいいかげんさがねー^^;
Commented by モカ at 2010-05-18 08:29 x
♪kimamanekoさん お忙しい中 ありがとうございます(嬉

もったいないお言葉、嬉しいです。
kimamanekoさんもワイン飲まれます?
たまたまでしたが この課題ならメニューがうかぶ私^^;
ラッキーでした^^
Commented by モカ at 2010-05-18 08:32 x
♪こらそんさん いつもありがとうございます。

そうなんです。 
私にリクエストされるなんて なんてチャレンジャーなお方だと
私も思いました。

フランスパンのサラダ詰め、サンドイッチのバージョンアップみたいなものですが ちょっとテンションもあがります(笑
ぜひぜひ♪
Commented by saiko1211 at 2010-05-18 09:18
きゃぁぁぁ~^^すんごく豪華なお弁当ではあ~りませんか!
お料理上手なモカさんだから、お弁当注文がきたのですね~
スゴイなぁ~。どれも全部、とっても美味しそうです~^^
ワインに合うお弁当のリクエストにも、完璧対応なさってるー。
まるで、ビストロスマップのようです!
「オーダーワインに合うお弁当~♪」
デザートのアップルパイも、美味しそうですね~^^
きっと、このお弁当を召し上がった方は、大大大満足だったでしょうね~^^
いつも、頑張るモカさん、ホント尊敬しちゃいます~^^
今日は、少し長く寝てくださいね^^
Commented by みき at 2010-05-18 10:47 x
いいなぁー。
どうやったら注文できるん?
とある方になりたいよー。とある方の友達でもいいー。

すんごい豪華ですね♪
お天気も良かったし、モカさんのおべんとうのおかげで
きっと楽しいひとときをお過ごしになれたでしょうね~。
アップルパイ・・・たべたいっ。
今日はお休みですか?
(きっと朝から鼻歌交じりでゴソゴソされている予感が・・・フフフ)
Commented by モカ at 2010-05-18 11:22 x
♪さいこさん いつもありがとうございます。

ふふ さいこさんのきゃ~が聞けて嬉しいです(なんて^^)
ほんと対応できてるといいのですが。。
それに 味の保証はないです(><)

ビストロスマップは いっつも美味しそうですよね~。
私もオーダーしたい(みんな そうですね)

優しいお言葉、ありがとうございます。
最近、寝不足気味なので午後から ちょっとゆっくりしようかなと思ってます(録画番組がたまってるので 見ながらたぶん寝る予定 笑)でも パンも焼きたいしな~と揺れ動いてます。
Commented by mimirin-mama at 2010-05-18 11:25
盛りだくさんですごく豪華なお弁当ですね。一人で作られたなんて、びっくり!
詰め方もおしゃれ~♪ですね。
こんなお弁当でワインを頂けるなんて、いいなあ・・・。
素敵なランチになったでしょうね。
Commented by モカ at 2010-05-18 11:32 x
みきさん いつもありがとう^^

昨晩の瓦そばは 美味しかったでしょうね~。

みきさん とある方の友達じゃなくても 普通に直にお友達ではないですか(笑)
と思ってるので 注文はいつでも直で☆
みんなで持ち寄りピクニックとかおうちごはんとかいいねー。
でも 味の保証はないよ~。
私は みきさんの美味しそうなパンやマフィン、注文したいんだけど?憧れのハード系のパンが綺麗に焼かれて 羨望のまなざしです。私もチャレンジせねばと 日々が過ぎております。

はい 今日はお休みゆっくりモードですよ。
先週の日曜日がお仕事だったので 今日はのんびりするつもりです☆
午後の おうち行動、テレビを見るかパンを焼くか悩み
Commented by モカ at 2010-05-18 11:36 x
♪mimirinn-mamaさん いつも ありがとうございます。

わ~思いがけず もったいない お言葉嬉しいです。

娘3人、 「大変だねー」と声をかけた娘はいましたが
誰一人、「手伝おうか?」と言ってくれる人はいませんでした(T_T)

by rinano3 | 2010-05-17 10:45 | お弁当 | Comments(14)